Cieciorka pstra jest rośliną o szerokim zastosowaniu, dostarczającą zarówno wartości odżywczych, jak i korzyści dla gleby. Jej uprawa ma istotne znaczenie w kuchni, rolnictwie i jako roślina poprawiająca jakość gleby.
Cieciorka pstra to roślina jednoroczna z rodziny bobowatych (Fabaceae), znana również jako cieciorka zwyczajna.
Pędy cieciorki pstrą są niskie, rozgałęzione, osiągające zazwyczaj wysokość od 20 do 60 cm.
Kwiaty:
Kwiaty cieciorki pstrą są motylkowe, występują w kolorze białym, różowym, czerwonym lub fioletowym.
Kwiaty są zazwyczaj pojedyncze i osadzone na krótkich szypułkach.
Owoce:
Po zapłodnieniu rozwija się strąk zawierający zazwyczaj jedno lub dwa nasiona.
Strąki są zielone w początkowej fazie wzrostu, a po dojrzeniu stają się brunatne.
Wzrost:
Cieciorka pstra rośnie jako niska bylina, osiągająca wysokość od 20 do 60 cm.
Liście są parzysto pierzaste, złożone z 10-12 par małych listków.
Uprawa:
Cieciorka pstra preferuje nasłonecznione stanowiska i umiarkowanie suche warunki.
Jest rośliną ciepłolubną, dlatego uprawia się ją przeważnie w klimacie ciepłym.
Gleba powinna być lekka, dobrze przepuszczalna, ale roślina jest tolerancyjna na różne typy gleb.
Zastosowanie:
Kulinaria: Nasiona cieciorki pstrą są spożywane na świeżo, gotowane lub poddawane obróbce termicznej. Są popularne w kuchni śródziemnomorskiej i indyjskiej.
Pasza dla Zwierząt: Roślina jest używana jako pasza dla bydła i drobiu.
Zielony Nawóz: Cieciorka pstra może być stosowana jako roślina okopowa, wprowadzając azot do gleby.
Poprawa Gleby: Wprowadza azot do gleby, co poprawia jej strukturę i żyzność.
Roślina Miododajna: Kwiaty przyciągają pszczoły, co czyni ją rośliną miododajną.
Cieciorka pstra jest rośliną o szerokim zastosowaniu, dostarczającą zarówno wartości odżywczych, jak i korzyści dla gleby. Jej uprawa ma istotne znaczenie w kuchni, rolnictwie i jako roślina poprawiająca jakość gleby.
